Сегодня известно, что многие известные шеф-повара используют такую посуду для создания не только вкусных, но и здоровых блюд! Если вы думаете о том, что эти сковородки полностью состоят из камня или неудобны в использовании - вы ошибаетесь. Благодаря новейшим технологиям покрытия этой посуды можно готовить без добавления масла. В результате получается не только аппетитная еда со всеми нужными минералами и витаминами. Эффективность такого метода была подтверждена учеными: еда приготавливаемая на таких сковородках намного полезнее и легче усваивается организмом, не причиняя вреда здоровью. Более того, использование такой посуды помогает избежать лишних калорий.
Советы по использованию сковородок с каменным покрытием:
- Рекомендуется чистить их вручную без абразивных материалов, даже если производитель разрешает мыть в посудомоечной машине.
- Не оставляйте немытую сковороду на долгое время, но также не рекомендуется мыть её сразу после использования на горячей плите. Дайте ей остыть.
- Если есть присохшие или пригоревшие остатки продуктов, залейте горячую воду и добавьте моющее средство на некоторое время.
- Избегайте заливать холодную воду в разогретую сковородку.
- Удалите оставшуюся еду из сковородки перед хранением.
- Непустая разогретая сковорода может привести к деформации основания и повредить покрытиe - избегайте этого.
- При готовке пищи лучше переворачивать или помешивать лопаточками из дерева или пластика
- В мойке можно использовать нежную губку. Для удаления загoров нужно добавить моющего cpeдства
- Храните сковородки, подвешенными за ручку и не складывайте в них другую посуду.
Бережное отношение к данной посуде хоть и не является обязательным, но от него зависит срок службы.